Bahan-bahan
400 g sotong
2 ulas bawang putih }
3 ulas bawang merah } di kisar halus
2 biji cili padi }
1/4 batang serai}
Sumber : kak Fida MYR
Bahan-Bahan
200 g roti putih
4 biji telur
280 ml susu segar / susu cair
1 sudu besar susu tepung
1 1/2 sudu besar tepung gandum
1 sudu kecil garam
Bahan-bahan
200 g susu pekat manis
150 g gula halus
250 g kelapa kering
beberapa titis perwarna merah
Bahan-bahan
5g serbuk agar-agar
55g agar-agar kristal perisa lemon
750ml air
200 g susu pekat manis
3 CamB tepung kastard
1 biji telur dipukul
Bahan-bahan
Untuk kulitnya
1 cawan bijirin nestum coklat
2 CamB gula halus
1 CamB serbuk koko
1/4 cawan mentega cair
Bahan-bahan
1 bungkus bihun
400 g udang hidup sedang
2 CamB udang kering dikisar halus
200 g taugeh
4 keping tauhu dikerat halus
25 batang daun kucai dipotong 1 inci panjang
Bahan-bahan
1/2 kilo kentang di rebus hingga empuk
3 batang daun sup
1 genggam bawang goreng
1 biji kuning telur
segenggam tepung gandum
Bahan-bahan untuk kuah soto
1 ekor ayan di potong 4
25 cawan air
3 cawan santan
Rempah tumis
5 sudu besar serbuk kari
1 inci halia }
5 ulas bawang putih } ditumbuk halus
Bahan-bahannya
1 bungkus agar-agar
5 gelas air
300 g gula pasir ( lebihkan jika suka manis)
10 ulas durian isi tebal dibuang biji
1 CamT esen Vanila /durian
2 biji telur
Bahan-bahan
100 g menetga
175 g gula merah
1 biji telur – di pukul
45 ml esen kopi






