Puding Lapis
Author: oniey
Bahan-bahan
1 cawan gula castor
1 tin susu cair
8 biji telur
1 CamB susu tepung
3 CamB tepung kastard
2 CamB gula – dihanguskan
10 auns air
3 CamB tepung aiskrim
pewarna (koko dan merah)
Esen (Vanila, Ros dan limau)
cara-caranya
1. Kacau gula, telur dan susu cair didalam bekas.
2. Dalam bekas lain masukkan tepung kastard,tepung aiskrim, susu tepung dan dibancuh dengan air. Kacau sehingga sebati.
3. kemudia campurkan kedalam adunan yang berisi telur dan kacau sebati.
4. Bahagikan kepad 3 bahagian ( setiap bahagia 2 cawan). Warnakan 2 bahagian tadi kepada koko dan merah.
5. Warna koko ini di letakkan esen vanila, warna merah diletak esen ros dan warna asal diletakkan esen limau.
6. Masakkan gula didalam loyang pembakar dengan api perlahan biarkan ia sejuk dan keras.
7. Kemudian tuangkan bahagian kuning dalam loyang berisi gula hangus dan kukus sehingga masak.
8. Masukkan warna koko pula kukus sehingga masak kemudian masukkan merah pula lakukan selang seli sehingga habis.
rasa macam nak cuba la ,camne nak order ye ?
Mazni nak puding lapis ke….. oniey tak ambik order untuk puding lapis ni…. sbb xboleh bt penghantaran jauh kan…. kalau mazni berminat cuba ambik resepi ni ye… maaf…