
Bahan-bahan
250 g tepung gandum
1CamB minyak masak
1CamB Majerin
150 ml air suam
2 CamT yis (Guna Mauripan)
1 CamB gula
sedikit garam
Cara-caranya
1.Masukkan semua bahan-bahan diatas dan uli sehingga menjadi doh serta tepung tidak melekat ditanggan
2. Tutup dan perap selama 1 jam sehingga 2kali ganda naik
3. Tumbuk adunan dan bahagikan kepada 10 biji. Buatkan bualat-bulat dan biarkan selama 10 minit.
4. Canai dan biarkan beberapa minit.
5. Goreng dengan api yang sederhana. Balikkan roti hingga kekuningan (Jangan mengunakan api terlalu perlahan dan terlampau kuat nanti roti itu tidak akan gelembung ditengah)





